New recipe of Bala-bala *pft

Aloha Bubbly-Blog..

Selamat oktober 2013.

Nah, belum ada yang mengacaukan.

Atau udah, dari bulan sebelumnya tapi saya gak sadar? =__=

Sehubungan dengan masih galaunya keadaan hati, saya memutuskan untuk memasak lagi.

Atau bisa disebut bereksperimen kembali.

Kali ini, saya membuat gorengan bala-bala.

Cuma bala-bala kok. Tapi karena yang bikinnya 6 tangan, bikin bala-bala aja seperti chef yang sedang perang di acara televisi gitu.

Ya berantakan, ya gak berbentuk, ya ada tambahan anehaneh.. ya gitu lah..

Rasanya tetep bala-bala kok Bubbly-Blog.

Tapi komposisinya....

Mari kita mulai..

Selayaknya bala-bala, bahan tentu saja ada tepung terigu, wortel, kol, garam secukupnya..

Dan ditambah dengan...

-          Gula secukupnya

-          Margarin secukupnya

-          Susu bubuk secukupnya

-          1 butir telur

-          Penyedap rasa secukupnya

-          Tepung maizena secukupnya

Kenapa dibilang secukupnya? Karena gak ditakar.

Dicicip, liat bahan, tambahin, dicicip, lihat bahan lainnya, tambahin, dicicip, kurang rasa, tambahin. Gitu..

Jadinya...

Mana hujan, masih anget, kelaperan, pas deh.. anggep aja enak hahaha

Sekalinya makan, susah berhenti.

Dan sepertinya kita niat untuk bisnis bala-bala rasa susu.

Hal yang menyenangkan adalah ketika proses, dan bala-balanya bisa dimakan.

Asik ya ;)

Bandung, 07 Oktober 2013

Risma Dwi MW