Menu lain..

Bubbly-Blog,

Saat ini risma mau nyeritain lagi tentang masak-memasak..

Jadi gini, setelah melihat youtube dengan asik tentang memasak, kabita lah untuk bereksprimen di dapur.

Mencoba membuat kue cocopandan.

Kue yang hasilnya berharap menjadi bolu.

Bahannya sederhana sih

-          Tepung

-          Telur

-          Sedikit Garam

-          Gula bubuk

-          Mentega

-          Vanila bubuk

-          Baking powder

-          Krim cair

-          Aroma cocopandan cair (ah, apa ya tepatnya, itu yang cairan perasa gitu, tapi gak manis)

-          Sirup cocopandan marjan (bukan marjan juga boleh sih, bebas. Di rumah mah Cuma ada orson cocopandan merk marjan =D )

Adonan udah jadi. Tinggal dimasak.

Karena saya males ngeluarin oven (Cuma punya oven yang masaknya diatas kompor, bukan listrik), saya memutuskan untuk memasaknya menggunakan rice cooker.

Oh gak kok, gak salah baca..

Masaknya di rice cooker..

Dan...

Jadi kan..

Walau sudah dikasih mentega di ‘loyang’nya, memang bawahnya akan sedikit gosong, tapi bisa dibuang dengan memotong bagian gosongnya aja. Gak banyak, karena bagian tengahnya akan dengan sendirinya naik, jadi perapihan Cuma di bagian bawah pinggir-pinggirnya aja.

Rasanya...

Seperti eggroll..

Karena bentuknya setelah dipotong mirip martabak, jadi mari kita namakan Martabak Bolu Eggroll Cocopandan. Biarin lah panjang, biar kayak nama saya haha.

Gitu deh Bubbly-Blog..

Mending masak daripada marah-marah.

Bisi nanti tensinya naik..

Dadah Bubbly-Blog..

Bandung, Oktober 2013

Risma Dwi MW