Menu lain..

Bubbly-Blog,

Saat ini risma mau nyeritain lagi tentang masak-memasak..

Jadi gini, setelah melihat youtube dengan asik tentang memasak, kabita lah untuk bereksprimen di dapur.

Mencoba membuat kue cocopandan.

Kue yang hasilnya berharap menjadi bolu.

Bahannya sederhana sih

-          Tepung

-          Telur

-          Sedikit Garam

-          Gula bubuk

-          Mentega

-          Vanila bubuk

-          Baking powder

-          Krim cair

-          Aroma cocopandan cair (ah, apa ya tepatnya, itu yang cairan perasa gitu, tapi gak manis)

-          Sirup cocopandan marjan (bukan marjan juga boleh sih, bebas. Di rumah mah Cuma ada orson cocopandan merk marjan =D )

Adonan udah jadi. Tinggal dimasak.

Karena saya males ngeluarin oven (Cuma punya oven yang masaknya diatas kompor, bukan listrik), saya memutuskan untuk memasaknya menggunakan rice cooker.

Oh gak kok, gak salah baca..

Masaknya di rice cooker..

Dan...

Jadi kan..

Walau sudah dikasih mentega di ‘loyang’nya, memang bawahnya akan sedikit gosong, tapi bisa dibuang dengan memotong bagian gosongnya aja. Gak banyak, karena bagian tengahnya akan dengan sendirinya naik, jadi perapihan Cuma di bagian bawah pinggir-pinggirnya aja.

Rasanya...

Seperti eggroll..

Karena bentuknya setelah dipotong mirip martabak, jadi mari kita namakan Martabak Bolu Eggroll Cocopandan. Biarin lah panjang, biar kayak nama saya haha.

Gitu deh Bubbly-Blog..

Mending masak daripada marah-marah.

Bisi nanti tensinya naik..

Dadah Bubbly-Blog..

Bandung, Oktober 2013

Risma Dwi MW

Icip-icip baru..

Bubbly-Blog, dikarenakan saya adalah salah satu makhluk pengunyah, jadi kalau ngeliat ada makanan baru di mini market, aneh, dan membuat saya tertarik, saya akan cobain.

Dibeli dulu tentunya. Dan tidak lupa bayar.

Ada salah satu yang menggoda mata saya.

Makanan ringan rasa pisang.

Rasanya enak!

Warnanya kuning, bungkusnya ada gambar monyet gitu, harganya 10ribu pas, rasanya pisang (plis lah =_=)

Saya nemunya di Alfamart yang di IBCC..

Kalau penyuka pisang sih harusnya suka ya..

Abisan enak..

Selain itu, saya sempet nyobain semacam minuman gitu.

Bisa diseduh, bisa di seduh dulu baru ditambahin es.

(yaelah Ma.. maksudnya mungkin bisa disajikan panas, bisa juga dingin)

Gitu deh maksudnya =D

Pertama kali lihat sih udah beberapa bulan yang lalu.

Selalu ngelewat rak itu, dan dia setia menanti dengan penuh harapan *meh =_=

Beberapa bulan kemudian, baru deh hasrat saya tergoda untuk nyobain.

Ada yang warna hijau, warna merah jambu, dan coklat.

Saya nyobain yang warna hijau. Rasa green tea latte.

Wanginya green tea banget.

Rasanya..

Kalau kata saya sih seperti teh tarik dengan sedikit rasa dan aroma green tea.

Karna memang itu susu-teh gitu..

Dengan harga 9ribuan, kurang dari 10ribu, saya nemu di griya pahlawan..

Minuman baru yang bisa nemenin santai. Cociks deh..

Isinya Cuma 2 tapi.

Nanti kalau ada makanan atau minuman baru lagi, dikasih tau.

Dadah Bubbly-Blog

Bandung, Oktober 2013

Risma Dwi MW

New recipe of Bala-bala *pft

Aloha Bubbly-Blog..

Selamat oktober 2013.

Nah, belum ada yang mengacaukan.

Atau udah, dari bulan sebelumnya tapi saya gak sadar? =__=

Sehubungan dengan masih galaunya keadaan hati, saya memutuskan untuk memasak lagi.

Atau bisa disebut bereksperimen kembali.

Kali ini, saya membuat gorengan bala-bala.

Cuma bala-bala kok. Tapi karena yang bikinnya 6 tangan, bikin bala-bala aja seperti chef yang sedang perang di acara televisi gitu.

Ya berantakan, ya gak berbentuk, ya ada tambahan anehaneh.. ya gitu lah..

Rasanya tetep bala-bala kok Bubbly-Blog.

Tapi komposisinya....

Mari kita mulai..

Selayaknya bala-bala, bahan tentu saja ada tepung terigu, wortel, kol, garam secukupnya..

Dan ditambah dengan...

-          Gula secukupnya

-          Margarin secukupnya

-          Susu bubuk secukupnya

-          1 butir telur

-          Penyedap rasa secukupnya

-          Tepung maizena secukupnya

Kenapa dibilang secukupnya? Karena gak ditakar.

Dicicip, liat bahan, tambahin, dicicip, lihat bahan lainnya, tambahin, dicicip, kurang rasa, tambahin. Gitu..

Jadinya...

Mana hujan, masih anget, kelaperan, pas deh.. anggep aja enak hahaha

Sekalinya makan, susah berhenti.

Dan sepertinya kita niat untuk bisnis bala-bala rasa susu.

Hal yang menyenangkan adalah ketika proses, dan bala-balanya bisa dimakan.

Asik ya ;)

Bandung, 07 Oktober 2013

Risma Dwi MW